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★デコポンが美味しい季節です★

3月になりましたね!!
だんだんと気温も上がってきて、春が近いのを感じますね179.png
今年の東京の、桜の開花予報は、3月22日だとか。
楽しみですね(*^^*)

さて、この時期おいしいフルーツといえば・・・
『デコポン』177.png
フレッシュで甘酸っぱい香りと、たっぷりの果汁がたまりませんよね102.png
そんな旬のデコポンを使ったカクテルのご紹介です♪

182.pngデコポンのオレンジブロッサム182.png
d0131095_18124672.jpg
デコポンの果汁を丸ごと一個分、贅沢に使いました!
ベースはタンカレーですが、
アクセントに、山椒の香りが印象的な『ニッカカフェジン』をプラス173.png
香りを立たせるために、スローイングという手法で造ります♪

旬のフレッシュな味わいを、
どうぞ美味しいカクテルでお楽しみ下さいませ162.png

by bar-uptoyou | 2019-03-05 18:24


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