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元祖地ビール

ビアフェスタの折り返しとなる今回のビールは、
日本の地ビールでも最老舗と言われる、
厚木の『サンクトガーレン』より、アンバーエールです!

軽く焦がしたローストモルト由来の香ばしさが特徴のビールです。
見た目ほど濃厚な味わいではなく、
むしろややさっぱりめ?なのでより香りを楽しむことができます。

最初の一杯にはもちろん、締めの一杯にもどうぞ!
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by bar-uptoyou | 2011-07-29 05:20

ビアフェスタ第3弾!

3つ目となる今週のビールは、
オーストリアの『エーデルワイス スノーフレッシュ』です。

いわゆるヴァイツェンタイプのビールなので、
好みは分かれるかもしれません(;^^)・・・が、
苦手な方にこそ一度飲んでいただきたいビールです!

ヴァイツェン特有の甘さだけでなく、アルペンハーブの爽やかな香りが
ジメジメした暑さを吹き飛ばしてくれます!

アルプスを象ったボトルデザイン、
底にもちょっとしたお楽しみがあるのでぜひご覧ください。
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by bar-uptoyou | 2011-07-21 05:48

今週のビールとパスタ

梅雨も明け、日に日に気温が増していく今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
今年も去年ほどではないにしろ、猛暑が予想されます。
節電を心がけながらも、引き続き熱中症には注意していきましょう!

さて、まずはビアフェスタ第2弾は、
長野の地ビール『志賀高原ビール ポーター』です!

「自分たちが飲みたいビール」というコンセプトの元、
厳選された材料で手作りにこだわったビールです。
ポーターはいわゆる黒ビールというイメージよりさっぱりしていますが、
ロースト麦芽由来のコクが特徴です。

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そして、今週のパスタは
『レンズ豆とソーセージのトマトソーススパゲティ』です。
レンズ豆は抗酸化作用、貧血防止、整腸作用と、
夏バテに効果テキメン!
さらに美肌作用もあるそうです(^0^)

トマトソースでさっぱり仕上げてあるので、
志賀高原ビールや白ワインと合わせてお召し上がりくださいませ!

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by bar-uptoyou | 2011-07-14 07:01

ビアフェスタ!

7月に入り、もはや夏本番!
とはいえ、まだ梅雨は明けていないので、まだにわか雨には注意ですね(;^^)

夏といえばビール、ということで(冬ももちろん飲みますが!)
本日よりビアフェスタを開催いたします!

スタンプラリー形式で、毎週週代わりの
オススメビールをご注文いただくと、
どんどんお得な特典がついていきます!

スタンプが

・2個で → 次回お会計より200円OFF

・4個で → ミックスナッツプレゼント

・6個で → ドリンク1杯(1000円以下)プレゼント

・8個で → ビール(お店にあるものどれでも!)2杯プレゼント

となっておりますので、皆様奮ってご参加ください!


ちなみに、第1弾の今週は、
復興支援の意味を込めまして、
岩手の地ビール『ベアレン アルト』です!

ドイツの伝統的な手法で作られた、
まろやかながらも程よい苦味の非常にバランスのいいビールです。
お食事との相性も抜群です!

是非一度お召し上がりくださいませ!
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by bar-uptoyou | 2011-07-04 16:37

サマータイム!

最近は30度を超える日が続き、
早い時間から一杯飲みたく日も出てくることと思います。

そこで、Up to Youでは、
7月1日よりサマータイムを開始いたします!

営業開始が16:00からとなりますが、
営業終了は25:00(日、祝日は24:00)のままです。

そして、サマータイムの一番の目玉!
なんと、18時までにお会計のお客様は
テーブルチャージ無料とさせて頂きますw(゜0゜)w

ちょっと喉がかわいたなー、とか
お待ち合わせで少しお時間の空いたときなど、
是非是非ご利用下さいませ!
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by bar-uptoyou | 2011-07-01 13:56


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