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エクスクルッシウ゛モルト

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美味しいモルトが入荷しました!


『エクスクルーシヴ モルト』の、
ラフロイグ1996!!



カスクストレングスならではの、強烈なアタックのあと、
強い甘みが口に広がります。

アードベグのような甘さ…

それから、
黒コショウなどのスパイスのタッチや、
ピーチなどのフルーツの味わいが顔をだし、
フィニッシュはラフロイグらしい、ドライでピーティな味わい★


加水すると、
急にラフロイグらしくなるという…(^∀^)ノ


やるじゃん、デイビッド・スターク!!
という感じです(゜∇゜)

(↑クリエイティブ・ウィスキー・カンパニーの代表さんです)


お試し下さいませッV(^-^)V
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by bar-uptoyou | 2010-08-12 18:30

暑いですね。

こんにちは(^∀^)ノ


なんだか、台風が近づいているようです。

台風が過ぎたら、
また暑くなるみたいですよ(-.-;)


さて!Up to Youのお盆休みのお知らせです★

8月15日(日)、16日(月)は、
夏季休業となります!

予め、ご了承下さいませm(_ _)m



そして★
14日は、毎年恒例『盆カレー』!!!!


こだわりの、特製カレーが登場しますよo(^-^)o



お楽しみにッ☆
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by bar-uptoyou | 2010-08-10 14:32

7月が

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あっという間に7月が終わって、
早、8月でございます(o^∀^o)


夏真っ盛り!!



そして、ただいまのUp to Youの気まぐれパスタは、
『ナスとドライトマトの彩りスパゲティ』★


本当に、夏のナスは美味しいですね(≧∇≦)
えぐ味が少ないし…



オイルベースですが、
ドライトマトの酸味と、最後に混ぜこむ 水菜で、
さっぱり頂けますよ〜♪





ところで皆さん、
『ピート』って、よく聞くけど一体何なのか、
ご存知ですか?!



ウィスキーを語る上で欠かせない、あれですが…
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by bar-uptoyou | 2010-08-01 02:45


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